ZUBEREITUNG
1
Basilikum und Puderzucker zusammen mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und mit einem Stössel anquetschen. Gin und Zitronensaft beifügen und alles kräftig schütteln.
2
Die Mischung durch ein Sieb in ein Whisky-Glas giessen. Das Mineralwasser dazugeben. Den Drink mit Basilikum garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
Zutaten
10–15 Blätter Basilikum
1 Esslöffel Puderzucker
4 Eiswürfel
6 cl Gin
2 cl Limettensaft
5 cl Mineralwasser mit Kohlensäure