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    Entenbrust mit Orangen-Pfeffer-Sauce
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    Peperoni con aglio e basilico
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    Pesce spada al salmoriglio
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    Waldorfsalat
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    Kräuterseitlinge oder Steinpilze in Basilikumbutter mit Burrata
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    Zwetschgen-Schaumcreme
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    Saibling an Kräuterjus
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    Bohnenpüree mit Eierschwämmchen und Schweins-Cipollata
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    Pilzsuppe mit Szechuan-Pfeffer
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    Mediterraner Cervelatsalat
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