— Festtagsbraten —
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REZEPT
Niedergegarte Schweinsnuss mit Paprika-Kabis
Ganze drei Stunden verbringt dieses Prachtstück im Ofen. Aber keine Sorge: Diese Schweinsnuss ist der Höhepunkt des Festtagsmenüs!
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Weihnachten
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Dezember - Was hat Saison?
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CHUCHITIPPS
Chuchichäschtli
— Kochwissen —
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HOW-TO
Grittibänz formen

Eigentlich gar nicht kompliziert, einen Grittibänz selber zu machen. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie man den Samichlaus aus Teig formt. 

Ansehen und lernen
— Genusswelten —
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Gerichte mit Geschichte
Bûche de Noël: weihnachtliche Wärme

Weihnachtsgebäck gibt es in den unterschiedlichsten Farben und Formen. Aber warum eigentlich sieht die Variante aus Frankreich aus wie ein Stück Holz?

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