Wir zeigen Ihnen, welche Zutaten Saison haben und welche Rezepte es dazu gibt.
Im September steht uns eine Vielzahl saisonaler Köstlichkeiten zur Verfügung. Herbstliche und aromatische Zutaten bringen Geschmack auf den Teller und verleihen sowohl herzhaften als auch süssen Gerichten eine besondere Note. Von frischem Gemüse bis hin zu edlen Pilzen – dieser Monat lädt dazu ein, die kulinarische Vielfalt in vollen Zügen zu geniessen.
Polenta mit Steinpilzen, das ist schon für sich genommen grandioses Wohlfühlessen. Aber als Beilage zu einem prächtigen Braten dennoch kaum zu schlagen!