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    Blumenkohl-Pasta aglio, olio e peperoncino
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    Rindfleischcurry mit Peperoni und frischem grünem Pfeffer
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    Crevettenbällchen mit scharfem Gurkensalat
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    Süsskartoffel-«Crostini» mit Ceviche
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    Jakobsmuschel-Ceviche mit Passionsfrucht
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    Riesencrevetten an Zitronenjus
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    Piri-Piri-Huhn
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    Kalbfleisch-Carpaccio mit Spargel-Kräuter-Tatar
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    Pikanter Rüeblisalat mit gebratener Weisswurst
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    Senf-«Kaviar»
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