Mousse

Syrah Vin de Pays d'Oc demi-doux ROSIÈRE

Botrytis Semillon Barossa Valley Peter Lehmann

Bianco dolce d'Italia VIALA SWEET

Moscato Victoria Deakin Estate

Semi seco Cava DO Segura Viudas

Riesling Federspiel Terrassen Domäne Wachau

Magentraes-Trietolt®-Mousse

Gefüllte Papaya mit Pfeffer-Schokoladenmousse

Pfirsich-Süssmost-Mousse

Süsse Spargelmousse mit Erdbeersauce

Frischkäsemousse mit Peperoni

Gelee-Eier mit Schinkenmousse

Ein Klassiker aus der französischen Küche: Eier in Portweingelee, verfeinert mit einer leichten Schinkenmousse.

Mousse von zweierlei Schokolade

Crème-fraîche-Mousse mit Crevetten

Mozzarella mit Rösttomaten auf Erbsenmousseline