Aperol-Grapefruit-Spritz
Der Aperol Spritz ist aus der heutigen Barkultur nicht mehr wegzudenken. Die geniale Einfachheit des Rezepts erlaubt zudem eine Vielzahl an Variationen. Hier mit Grapefruit.
ZUBEREITUNG
1
10 cl rosa Grapefruitsaft mit 4 cl Aperol, 3−4 Eiswürfeln sowie 2−3 Minzeblätter in ein grosses bauchiges Rotweinglas geben.
2
Mit 6 cl Prosecco oder Weisswein auffüllen und nach Belieben mit Minze garnieren.