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    Sauerkraut-Gersten-Risotto mit Feta
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    Fisch-Bowl mit Quinoa
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    Fladenbrot und Dukkah-Öl
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    Quittentarte mit Crème-fraîche-Guss
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    Rührei mit geräucherter Forelle
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    Quitten-Tiramisu mit Amarettini
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    Vollreis-Risotto mit Linsen und Spinat
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    «Falsche» Kürbis-Mayonnaise
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    Pumpkin Butter
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    Roher Sauerkrautsalat mit Apfel
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