Apple Crumble

Frisch aus dem Ofen und damit noch warm serviert schmeckt dieses Dessert besonders köstlich – noch besser macht es nur Glace oder Schlagrahm.

Nährwerte

Pro Portion

1	Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in etwa 1 cm dicke Schnitze schneiden. In einer Schüssel mit dem Rum beträufeln und mischen.
2	Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Boden von 2 feuerfesten Portionenschalen oder einer kleinen Gratinform mit Butter bestreichen. Die Apfelschnitze dekorativ einschichten.
3	Mehl, Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer Schüssel mischen. Die kalte Butter in kleinen Stücken dazuschneiden. Zwischen den Fingern zu bröseligen Streuseln zerreiben. Über die Apfelschnitze verteilen.
4	Die Apple Crumble im 200 Grad heissen Ofen in der Mitte etwa 20 Minuten golden backen. Warm oder lauwarm servieren.

Für 4 Personen als süsse Mahlzeit - Für 6–8 Personen als Dessert

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